"Le guide du sans gluten en Suisse romande"
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Le guide du sans gluten en Suisse romande

CHF 29.00

Qui a dit que la vie sans gluten n’avait aucune saveur ?

Ce guide est ici pour vous prouver le contraire. A l’origine destiné aux cœliaques, allergiques au blé et sensibles au gluten, il raconte aussi aux gourmets sans soucis qu’un menu exempt de gluten peut se partager. Et même plus : être un moment agréable. Nous pouvons tous manger à la même table. Réjouissons-nous !
Vous y découvrirez les explications d’experts, des conseils pour le quotidien, une liste de produits consommables non risqués, ainsi que des artisans du goût prêts à tout pour faire de chaque repas une fête.

Sans gluten ? Avec joie !
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Description

Le 1er guide du sans gluten en Suisse romande

  • Un guide des produits sans gluten orienté consommateurs
  • Une mise en avant des produits du quotidien et des endroits où les trouver (y compris hors des grandes villes)
  • Une sélection de coups de cœur (artisans indépendants)
  • La liste des produits à consommer les yeux fermés
  • Des conseils pour se faciliter la vie
  • Des illustrations claires pour expliquer aux personnes qui n’ont pas de problèmes avec le gluten, mais qui ont des proches touchés par cette condition, comment « faire pour bien faire » et comment « bien recevoir sans gluten »
  • Des pages pratiques pour rendre « sans gluten » les classiques de la cuisine romande
  • Un livre « 100% suisse » conçu, écrit, photographié, mis en page, imprimé et édité par des entreprises helvétiques
  • Une relecture par des professionnels du secteur médical
  • Un format pratique

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FRAIS D’ENVOI
Offerts

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Editeur : Editions Jobé-Truffer
Responsable rédactionnelle : Virginie Jobé-Truffer
Nombre de pages : 160
Parution : mai 2022
Format : 160 x 240 x 12 mm
Reliure : broché
Thèmes : alimentation / sans gluten / Suisse romande / guide
Âge : tous publics

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